「みのり工房ブランド」商品
Minori Brand Concept
自然の恵みと匠の技が育んだ日本の伝統の味。
みのり工房から、真心を込めて
至高の味わいをお届けします。
主な商品
Our Products
焼海苔・味海苔
海から吹く風のような新鮮な香り、艶やかな色、厳選された最上級の原料を上品な風味に焼き上げました。
伝統の技と味が生み出したみのり工房の最高級海苔。ひときわ贅沢なおいしさです。
有明産、瀬戸内産の高級海苔、三陸産みちのく寒流のりなど、産地にもこだわりました。寿司・和食専門店の業務用としてもご愛顧をいただいております。
時代を超えて愛される味わいを毎日の暮らしのなかへ。自信をもっておすすめいたします。
特上煎茶・銘茶ティーバック・抹茶入り玄米茶
お茶は日本人の心。日本の豊かな気候風土に育まれたお茶は、旬の薫り高い一番茶が理想です。
みのり工房では、静岡、鹿児島のお茶を厳選して仕入れています。
新鮮でさわやかな香りと旨みが調和したコクのある味がみのり工房のお茶の特徴です。
冷蔵保管により、年間を通して常に新鮮な緑茶をお届けします。
極上煎茶のほかにも、銘茶ティーバック、抹茶入り玄米茶、万草茶など、多彩なお茶をご提供しています。
乾しいたけ（極上どんこ）
みのり工房の乾しいたけは、九州及び西日本の山間地の自然の中で育まれた原木栽培の「極上どんこ」です。
「どんこ」とは、丸く肉厚な高級乾しいたけのこと。無肥料、無農薬で生育しました。
歯ごたえがあってやわらかく、格別のおいしさを味わえます。ひときわ贅沢な逸品を、本物を愛でる人へ。
梅干し（紀州梅）
日本一の梅の産地、紀州から本場の「南高梅」をお届けします。
とろけるような果肉とはちみつ風味のすっきりとした薄塩が特長です。
口当たりも良く梅干しが苦手な方も美味しく召し上がれるように仕上げました。程よい酸味と爽やかな甘みがミックスした逸品です。
太麺・細麺
厳選された原料を使い、自然の風味をたいせつに、じっくりと練り上げ、長時間熟成しました。
無添加・無着色の自然食品です。
ゆであげた時の光沢、なめらかな喉ごし、こしのある食感をご賞味ください。
＊楽天×ふくしま県企画「旬食福来」の「ふくしまプライド。体感キャンペーン」出品中の銘品です。
茶漬け
豊かな風土に育まれた海の幸、山の幸を、伝統の技で上品な味わいに仕上げたみのり工房オリジナル茶漬け。
人気の「磯茶漬け」など、素材の風味をいかした新鮮パックでお届けします。
紅茶
世界の紅茶産地のなかでも特にすぐれたセイロン産の極上紅茶です。
紅茶とは、摘み取ったお茶の葉と芽を完全発酵させた茶葉。日本茶でつちかった確かな目で厳選し、真心を込めてお届けします。
芳醇な味と香りを引き出すため、メッシュタイプの三角テトラのティーパックに包み込みました。
ティーパックは、環境にやさしい自然素材を使用しています。
珈琲
ドリップ珈琲
みのり工房オリジナルのドリップ珈琲は、珈琲豆を厳選して熱風焙煎で仕上げています。芳醇な香りをドリップバッグに包みました。お湯を注ぐだけで本格派の珈琲が楽しめます。
フリーズドライ珈琲
世界のブランド珈琲生産国の輸出用生豆を厳選し、産地別100%の本格派フリーズドライ珈琲（インスタントコーヒー）に仕上げました。コロンビア、ブラジルの2種類があります。
スティックタイプのプレミアムストレート珈琲もご用意しています。
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